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제너럴 밀스, 밀가루 대량 리콜
이콜리 0121 대장균 발병 사례 관련, 자진 리콜
기사입력: 2016-06-01 10:30:02
작성자: NNP info@newsandpost.com
당분간 밀가루 음식을 섭취할 때는 각별히 주의해야겠다. 식재료회사 제너럴 밀스는 자사의 밀가루 제품 1000만 파운드어치를 리콜한다고 31일(화) 발표했다. 이번 리콜 대상이 된 밀가루는 지난해 12월부터 20개주에서 38명의 이콜리(E.coli) 대장균 감염과 관련된 것으로 알려졌다. 제너럴 밀스에 따르면, 연방보건당국은 38건의 이콜리 0121 발병사례를 조사해왔는데, 발병환자들은 2015년 12월21일부터 2016년 5월3일까지 나타났다. 질병통제센터(CDC)가 발병 원인을 역학조사 하는 중에 절반 가까운 사람들이 아프기 전에 집에서 밀가루 음식을 만들어 먹었다고 증언한 것으로 알려졌다. 그 중 일부는 제너럴 밀스 브랜드의 밀가루를 먹었다는 증언이 나온 것. 회사측은 이콜리 0121 대장균이 제너럴 밀스 제품이나 제조공장에서 직접 발견된 것은 아니지만, 이번 사안에서 빠지기 위해 자발적 리콜을 실시하는 것이라고 밝혔다. 일반적으로 이콜리는 유해하지 않은 것으로 알려져있지만, 이콜리 0121은 혈변과 탈수증세의 원인이 되는 심각한 박테리아와 관련이 있다. 특히 노약자, 어린이, 면역성이 저하된 사람들이 민감하게 반응한다. 제너럴 밀스는 밀가루를 절대 날로 먹지 말고, 끓이거나, 튀기거나, 구워서 먹을 것을 권했으며, 먼저 손을 씻어야 한다고 권하기도 했다. 이번 리콜 대상은 ‘골드 메달’(Gold Medal), ‘골드 메달 원드라’(Gold Medal Wondra), ‘시그너쳐 키친스’(Signature Kitchens) 등이며, 제품번호는 다음과 같다. △13.5-ounce Gold Medal Wondra: Package UPC, 000-16000-18980; Recalled Better if Used by Dates, 25FEB2017 thru 30MAR2017 △2-Pound Gold Medal All Purpose Flour: Package UPC, 000-16000-10710; Recalled Better if Used by Dates, 25MAY2017KC thru 03JUN2017KC △5-Pound Gold Medal All Purpose Flour: Package UPC, 000-16000-10610; Recalled Better if Used by Dates 25MAY2017KC, 27MAY2017KC thru 31MAY2017KC, 01JUN2017KC, 03JUN2017KC thru 05JUN2017KC, 11JUN2017KC thru 14JUN2017KC △10-Pound Gold Medal All Purpose Flour: Package UPC, 000-16000-10410; Recalled Better if Used by Dates 02JUN2017KC,03JUN2017KC △10-Pound Gold Medal All Purpose Flour, Banded Pack: Package UPC, 000-16000-10410; Recalled Better if Used by Dates, 03JUN2017KC, 04JUN2017KC, 05JUN2017KC △5-Pound Gold Medal Unbleached Flour: Package UPC, 000-16000-19610; Recalled Better if Used by Dates, 25MAY2017KC, 27MAY2017KC, 03JUN2017KC, 04JUN2017KC △5-pound Signature Kitchens All Purpose Flour Enriched Bleached: Package UPC, 000-21130-53001; Recalled Better if Used by Dates, BB MAY 28 2017 △5-Pound Signature Kitchens Unbleached Flour All Purpose Enriched: Package UPC, 000-21130-53022; Recalled Better if Used by Dates, BB MAY 27 2017 △2-Pound Gold Medal Self-Rising Flour: Package UPC, 000-16000-11710; Recalled Better if Used by Dates, 23AUG2016KC 위의 제품을 구입한 고객은 사용하지 말라고 사측은 권고했다. 이번 리콜과 관련한 질문이나 제품을 교환하는 방법 등은 전화 1-800-230-8103 혹은 웹사이트 http://www.generalmills.com/flour 를 방문해 확인할 수 있다. |
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